小林古径記念美術館
©撮影:吉田龍彦
小林古径記念美術館は、上越市出身の日本画家・小林古径の作品とともに、上越市ゆかりの美術作家の作品を収集・展示する美術館として、2020年に開館しました。
敷地地内には東京都大田区南馬込から移築復原した小林古径邸(国の登録有形文化財)と、再現された古径の画室があります。庭園には古径が絵にした草花や樹木が植えられ、四季の移り変わりとともに眺めを楽しむことができます。
今回は、小林古径記念美術館を学芸員による特別拝観と旧小林古径邸で上越の素材を活用した特別ディナーをお楽しみいただきます。
また、器には明治時代の高田の庄屋さん家に伝わる貴重な130年以上前の輪島塗の器を使い、歴史を感じていただきながらお食事を雪室貯蔵ワインと一緒にお楽しみいただきます。
特別ディナー
お品書き
MENU
一、鰻巻き、菊酢の物、鶏のふき味噌焼き
銀杏、ピクルス
二、えご、酢味噌
三、お造りマグロ中トロ、真鯛湯引き
四、鮫煮物、椎茸、さやえんどう
五、天婦羅 ズワイガニ、する天、南瓜、舞茸
六、くびき牛のローストと蓮根
七、ふのりそば、なめこ
八、世界一(自称)のクレームブリュレ
WINE
岩の原葡萄園 善スパークリングロゼ
岩の原葡萄園 深雪花 白
岩の原葡萄園 深雪花 赤
岩の原葡萄園 ヘリテイジ 赤 2021
BEER
クラフトビール Gangi Brewing
NON-ALCOHOLIC
ノンアルコールスパークリング
越後姫ソーダ
ふきのとうジンジャーエール
追加ドリンクメニュー
追加お飲み物(Additional Drinks) | |
岩の原葡萄園 善スパークリングロゼ Iwanohara Vineyard Zen Sparkling Rosé | グラス 700円/ボトル4,000円 Glass ¥700 / Bottle ¥4,000 |
〃 深雪花 白 Iwanohara Vineyard Miyukibana White | グラス1,000円/ボトル6,000円 Glass ¥1,000 / Bottle ¥6,000 |
〃 〃 赤 Iwanohara Vineyard Miyukibana Red | グラス1,000円/ボトル6,000円 Glass ¥1,000 / Bottle ¥6,000 |
〃 ヘリテイジ 赤 Iwanohara Vineyard Heritage Red | グラス2,500円/ボトル15,000円 Glass ¥2,500 / Bottle ¥15,000 |
上越酒造 越後美人 純米大吟醸 Joetsu Sake Brewery Echigo Bijin Pure Rice Daiginjo | 1合徳利2,000円/ボトル8,000円 1 Go Tokkuri ¥2,000 / Bottle ¥8,000 |
クラフトビール Gangi Brewing(上越市、がんぎブリューイング) Craft Beer Gangi Brewing (Joetsu City, Gangi Brewing) | 330mlボトル 1,200円 330ml Bottle – ¥1,200 |
ノンアルコールスパークリング(200ml) Non-alcoholic Sparkling (200ml) | 700円 ¥700 |
こちらはイメージになります。
※食材の仕入れ状況等によっては内容が変更となる可能性がありますので、予めご了承ください。